Dienstag 16. Januar 2018

Mittagsmenü:

***

Vegetarisch

Kürbisricotta-Canneloni auf buntem Gemüseragout an Tomatensugo mit Spinat-Bechamel gratiniert

und Brunnenkresse garniert


Fleisch

Lammragout(CH/BIO) an kräftigem Rosmarinjus

dazu Randen-Kartoffelstampf und buntes Gemüse der Saison

***

Dessert

Kirschcrumble-Cake mit hausgemachter Vanilleglacé



Zusätzlich finden Sie auf der Mittagskarte jeweils

  • Tagessuppe 8.-
  • Salate klein/gross 8.-/16.-
  • Suppe & Salat – kleiner Salat mit Suppenschäli 12.50
  • Tagesdessert – 5.-
  • Hausgemachte Kuchen – Diverse: 4.50 – 8.-

Wir verwenden Schweizer BIO Fleisch, Ausnahmen sind deklariert. Alle Preise inklusive 8% MwSt.